Régime alimentaire numéro 5: description détaillée, liste des aliments autorisés et interdits
La table de régime numéro 5 fait partie intégrante de tout le système de nutrition médicale mis au point dans les années trente du XXe siècle par le médecin russe Manuel Pevzner. Au total, Pevzner a mis au point un système de 15 régimes pour des groupes de maladies. L'efficacité du système d'aliments de santé mis au point a été prouvée par de nombreuses études et applications pratiques depuis plus de 80 ans.